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Systemgastronomieausrüstung & -zubehör

banborba Edelstahl Arbeitstisch 60x45x85cm, 2 Böden Küche Lebensmittel Zubereitungstisch, Edelstahl Servierwagen, Küche Rollwagen mit Rollen, Küchenregal auf Rollen, Stabile Transportwagen

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87,00 €
Brride Edelstahl Arbeitstisch, 80 x 40cm Küchentisch 3 Stufiges Küchenregal, 30kg Belastung Stabil Gastronomie Regal für Speisekammern, Restaurants, Küchen, Großküchen

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68,00 €
LOYEMAADE Arbeitstisch 76x60cm Edelstahltisch mit Rollen,Küchentisch Arbeitstische für Lebensmittelzubereitung für Küche, Bar,Restaurant

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116,00 €
banborba Edelstahl Arbeitstisch, 2 Böden Küche Lebensmittel Zubereitungstisch, Edelstahl Servierwagen, Küche Rollwagen mit Rollen, Küchenregal auf Rollen, Stabile Transportwagen, 76x60x85cm

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121,00 €
HARDURA Edelstahltisch mit Rädern, 61 x 76,2 cm, Rollen, NSF, robuster kommerzieller Arbeits- und Vorbereitungstisch mit Unterregal und verzinkten Beinen für Restaurant, Küche, Bar und Hotelgarage

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336,69 €
SICHENSH 2 Etagen Edelstahl Küchentisch Arbeitstisch Küchentisch Zerlegetisch mit 4 Fixierbaren Universalrädern Gastronomie Gastro Edelstahltisch Stabil Haushaltsregal (60x30x85 cm)

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89,00 €
HARDURA Edelstahltisch 76,2 x 152,4 cm mit Rollen, NSF, robuster kommerzieller Vorbereitungstisch mit 5,1 cm Rückwand und verstellbarer Unterablage für Restaurant, Küche, Zuhause und Hotel

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1.528,76 €
COSTWAY Aufsatzbord Edelstahl, Arbeitstisch Aufsatzboard, Küchentisch verstellbar, bis 335 kg, Edelstahltisch Zubereitungstisch, Gastro Tisch für Küche Restaurant, Silber (92 x 30 x 85 cm)

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74,99 €
FRANZ MENSCH 500 Stück Hygostar Fleischsäcke | HDPE, lose, 21my, transparent, V: 25l, L: 60cm, B: 40cm

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26,26 €
NBEST Universal Dichtung Kühlschranktür Verschiedene Größen Kühlschrankteile Dichtungsgummi Für Kühlschrank Gefrierschrank Kühlschrankdichtung Weiß/Grau

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35,99 €
Butcher Paper for Smoking Meat, Food Grade Kraft Paper for Grill, Smoker, Fish Meat, Grill, Perfect Cooking of Juicy 30.5cm*18m

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15,99 €
SANTOS original Pink Butcher Paper Rolle - 60cm x 45m - festes & unbeschichtetes Metzgerpapier - ideal für "Longjobs", Smoken & "low and slow"grillen

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29,90 €39,90 €25% Sale
Umllpet Pink Butcher Paper, BBQ Kraftpapier, 45cm x 15m Deluxe Pink Butcher Paper Rolle, Ungewachstes Metzgerpapier für BBQ, Grill, Smoker, Fischfleisch, Grill, Räuchern, Perfektes Kochen von Saftigem

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12,99 €
Acasimo Butcher Paper, Pink Metzgerpapier BBQ, 45 cm x 25 m Kraftpapier Rolle Metzger Papier Butcher Paper for Smoking Meat Grillpapier für Grill, Smoker, Fisch, Fleisch, Ofen

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17,99 €18,99 €5% Sale
Tikxlafe Metzgerpapier Rolle Pink, BBQ Kraftpapier 60cm x 50m Metzger Papier, Butcher Paper for Smoking Meat Kochen von saftigem für Grill, Smoker, Fischfleisch

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28,99 €38,99 €26% Sale
Tikxlafe Metzgerpapier Rolle Pink, BBQ Kraftpapier 30cm x 20m Metzger Papier, Butcher Paper for Smoking Meat Kochen von saftigem für Grill, Smoker, Fischfleisch

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14,99 €15,99 €6% Sale
Sahneabdeckpapier, Trennpapier für Kuchen, Wachspapier in weiß, 18 x 24 cm, 1000 Stück

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14,79 €
Zuschnitte aus OPP, Trennfolie, transparent, 1/32 Bogen, 12 x 18 cm, 8000 Stück

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37,30 €
FRITZTOWN® DELUXE PINK BUTCHER PAPER | Metzgerpapier | Lebensmittelecht Ungewachst | Ideal für BBQ, Smoken, Räuchern und Fleischverpackung (1, 60cm x 50m Rolle-Box)

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28,49 €
HENDI Serviertablett, Tablett, temperaturbeständig bis 80 °C, Fastfood, Klein, 265x345x(H) 20mm, Polypropylen, schwarz

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3,95 €4,11 €4% Sale
Moviejam Movie Night Snack-Tabletts – 10 Karton-Lebensmittelboxen, 10 Süßigkeitenbeutel

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17,79 €
DEAYOU 250 Pack Papier Lebensmittel Boote, 2 LB Pappe servieren Korb, Lebensmittel Snack Container für Party, Konzession steht

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10,99 €
HENDI Serviertablett, Tablett, Temperaturbeständig bis 80°C, Gastro Tablett, oval, Polypropylen, 265x195x(H) 15mm, Schwarz

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2,98 €
HENDI Serviertablett, Tablett, Temperaturbeständig bis 80°C, Gastro Tablett, rechteckig, Gummi-Antirutschbeschichtung, Schock- und bruchfest, Polypropylen,255x355x(H) 18mm, Schwarz

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4,70 €
HENDI Serviertablett, Tablett, Temperaturbeständig bis 80°C, Fastfood, Polypropylen, 265x345mm, Rot

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4,11 €
Haooryx 50Stück Schwarzes Bandana Party Papier Essen Tabletts Pappe Essenstablett Einweg Serviertablett für Lebensmittel Nacho Hot Dog Tabletts für Western-Party Geburtstag Picknick Zubehör

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10,99 €
HENDI Serviertablett, Tablett, temperaturbeständig bis 80 °C, Fastfood, Klein, 265x345x(H) 20mm, Polypropylen, blau

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4,11 €
DURANTEY 60 Stück Kraftpapier Becher Multifunktion Pommeshalter Schwarzer Pommes Pommesbox mit SchräGem Mund Snack-Container Kraftpapier Kuchen Pommeshalter Papier für Waffel Eis Bubble Waffeln Tüten

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12,99 €
SKISUNO 100 Stück Papier Hot Dog Tablett Hot Dog Halter Hot Dog Verpackungen Frittiertes Essenstablett Papier Hot Dog Boote Party Snack Behälter Hot Dog Papier Tablett Snack

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20,89 €
Eummelchen 20 Bezaubernde Menükarten Hochzeit im DIN A5 Format | Personalisierbare Speisekarten Getränkekarten für Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen | Elegante Tischdekoration

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10,99 €

Systemgastronomieausrüstung & -zubehör: Der umfassende Ratgeber für Ihren Erfolg

Die richtige Systemgastronomieausrüstung und das passende Zubehör sind essenziell für den reibungslosen Betrieb eines Gastronomiebetriebes. Ob Restaurant, Bar, Café oder Catering-Unternehmen – die Auswahl der Geräte und Ausstattung hat einen entscheidenden Einfluss auf Effizienz, Qualität und Rentabilität. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen Arten von Systemgastronomieausrüstung, die Auswahl der passenden Geräte, wichtige Kaufkriterien und hilfreiche Tipps für die Planung und Einrichtung Ihrer Gastro-Küche.

Systemgastronomieausrüstung – Die Grundlage für Ihren Erfolg

Systemgastronomieausrüstung umfasst alle Geräte, Möbel und Einrichtungsgegenstände, die für den Betrieb eines Gastronomiebetriebes erforderlich sind. Von der Küche über den Thekenbereich bis hin zum Gastraum – die Bandbreite an Systemgastronomieausrüstung ist groß und erfordert eine sorgfältige Planung. Wichtig ist die Auswahl von Geräten, die den individuellen Bedürfnissen des Betriebs entsprechen und die Effizienz des Arbeitsablaufs optimieren.

Die verschiedenen Arten von Systemgastronomieausrüstung

Systemgastronomieausrüstung lässt sich in verschiedene Kategorien einteilen, die jeweils bestimmte Funktionen erfüllen. Hier einige wichtige Kategorien und Beispiele für typische Geräte:

Küchenausstattung

  • Kochgeräte: Herde, Backöfen, Grillplatten, Dampfgarer, Wokbrenner, Fritteusen
  • Kühl- und Gefriergeräte: Kühlschränke, Gefrierschränke, Kühltheken, Schockfroster
  • Speicher- und Transportgeräte: Warmhalteplatten, Warmhaltebehälter, Kühlwagen, Speisewagen
  • Vorbereitungseinrichtungen: Spülmaschinen, Gemüseschneider, Fleischwolf, Mixer, Häcksler
  • Arbeitstische und -flächen: Edelstahltische, Schränke, Regale, Unterbauten

Theken- und Servierausstattung

  • Theken: Kühltheken, Warmetheken, Bartische
  • Servierwagen: Getränkewagen, Speisenwagen, Dessertwagen
  • Kassen- und Bezahlsysteme: Kassensysteme, Kartenlesegeräte, Geldkassetten
  • Tischdecken und Tischwäsche: Tischdecken, Tischsets, Servietten, Laken

Gastraum- und Außenbereichseinrichtung

  • Tische und Stühle: Gastronomietische, Barhocker, Gartenmöbel
  • Beleuchtung: Deckenleuchten, Wandleuchten, Tischlampen
  • Dekoration: Bilder, Pflanzen, Dekoartikel

Zusätzliche Ausstattung

  • Geschirr und Besteck: Teller, Tassen, Gläser, Besteck
  • Küchenzubehör: Töpfe, Pfannen, Messer, Schneidebretter, Siebe
  • Reinigungs- und Desinfektionsmittel: Spülmittel, Desinfektionsmittel, Reinigungsmittel
  • Verpackung und Transportmaterialien: To-Go-Behälter, Verpackungsfolien, Transportboxen
  • Kleidung: Kochjacken, Kellnerwesten, Schutzkleidung

Wichtige Kaufkriterien für Systemgastronomieausrüstung

Bei der Auswahl der richtigen Systemgastronomieausrüstung sollten Sie verschiedene Kriterien berücksichtigen. Diese helfen Ihnen, die besten Geräte und Ausstattung für Ihren Gastronomiebetrieb zu finden.

1. Funktionalität und Leistung

Die Geräte sollten die notwendigen Funktionen erfüllen und eine ausreichende Leistung erbringen.

Vorteile

  • Effizientes Arbeiten
  • Hohe Qualität der Speisen
  • Zeitersparnis

Nachteile

  • Hoher Anschaffungspreis
  • Mehr Platzbedarf

2. Qualität und Langlebigkeit

Hochwertige Geräte sind in der Regel langlebiger und weniger wartungsintensiv. Achten Sie auf robuste Materialien und Verarbeitung.

Vorteile

  • Weniger Reparaturen
  • Lange Lebensdauer
  • Wertstabilität

Nachteile

  • Höhere Anschaffungskosten

3. Sicherheit und Hygiene

Die Geräte sollten den Sicherheitsstandards entsprechen und eine hygienische Nutzung gewährleisten.

Vorteile

  • Gesundheitsschutz
  • Verhinderung von Unfällen
  • Schutz vor Lebensmittelvergiftungen

Nachteile

  • Zusätzliche Investitionen in Sicherheits- und Hygieneausrüstung

4. Bedienfreundlichkeit und Wartung

Die Geräte sollten einfach zu bedienen und zu reinigen sein. Auch die Wartung und Instandhaltung sollten unkompliziert möglich sein.

Vorteile

  • Zeitersparnis
  • Reduzierter Personalaufwand
  • Minimale Ausfallzeiten

Nachteile

  • Mögliche zusätzliche Kosten für Schulungen

5. Energieeffizienz und Nachhaltigkeit

Achten Sie auf energieeffiziente Geräte, die den Ressourcenverbrauch reduzieren.

Vorteile

  • Kostenersparnis
  • Umweltfreundlichkeit
  • Geringere CO2-Emissionen

Nachteile

  • Mögliche höhere Anschaffungskosten

6. Design und Ästhetik

Das Design der Geräte sollte zum Ambiente Ihres Gastronomiebetriebes passen und eine harmonische Gesamtgestaltung gewährleisten.

Vorteile

  • Positives Kundenerlebnis
  • Verbesserte Markenwahrnehmung
  • Attraktives Ambiente

Nachteile

  • Mögliche höhere Kosten für Design-orientierte Geräte

7. Platzbedarf und Raumplanung

Berücksichtigen Sie den Platzbedarf der Geräte und planen Sie die Einrichtung Ihrer Küche und des Gastraums sinnvoll.

Vorteile

  • Optimale Raumausnutzung
  • Effizienter Workflow
  • Sicherer Arbeitsbereich

Nachteile

  • Mögliche Einschränkungen bei der Auswahl der Geräte

8. Budget und Preis-Leistungs-Verhältnis

Setzen Sie ein Budget fest und wählen Sie Geräte, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Vorteile

  • Kostenkontrolle
  • Maximierung des Nutzens
  • Finanzielle Flexibilität

Nachteile

  • Mögliche Kompromisse bei der Qualität

Tipps für die Auswahl der richtigen Systemgastronomieausrüstung

Neben den Kaufkriterien gibt es noch einige zusätzliche Tipps, die Ihnen bei der Auswahl der passenden Systemgastronomieausrüstung helfen können:

  • Besuchen Sie Fachmessen und Ausstellungen: Hier können Sie sich über die neuesten Trends und Innovationen im Bereich der Systemgastronomieausrüstung informieren.
  • Sprechen Sie mit anderen Gastronomen: Erfahren Sie aus erster Hand, welche Geräte und Ausstattung sich in der Praxis bewährt haben und welche Erfahrungen andere Gastronomen gemacht haben.
  • Holen Sie mehrere Angebote ein: Vergleichen Sie die Preise und Konditionen von verschiedenen Anbietern, um das beste Angebot zu finden.
  • Achten Sie auf Garantiebedingungen: Eine lange Garantiezeit bietet Ihnen zusätzliche Sicherheit und Schutz vor unvorhergesehenen Reparaturen.
  • Vertrauen Sie auf Fachhändler: Ein seriöser Fachhändler kann Ihnen kompetente Beratung und Unterstützung bei der Auswahl der richtigen Systemgastronomieausrüstung bieten.

Fazit: Systemgastronomieausrüstung – Investition in Ihren Erfolg

Die richtige Systemgastronomieausrüstung ist ein wichtiger Investition in Ihren Erfolg. Durch die Auswahl der passenden Geräte und Ausstattung können Sie Ihren Workflow optimieren, die Qualität Ihrer Speisen und Getränke verbessern, Kosten senken und die Zufriedenheit Ihrer Kunden steigern.

Auf den Punkt gebracht!

  • Planen Sie Ihre Systemgastronomieausrüstung sorgfältig.
  • Berücksichtigen Sie die Bedürfnisse Ihres Betriebs.
  • Achten Sie auf Funktionalität, Qualität, Sicherheit und Preis-Leistungs-Verhältnis.
  • Informieren Sie sich über die neuesten Trends und Innovationen.
  • Holen Sie mehrere Angebote ein und vergleichen Sie die Preise.
  • Vertrauen Sie auf Fachhändler und Experten.

Mit diesem Ratgeber haben Sie nun alle wichtigen Informationen, um die richtige Systemgastronomieausrüstung für Ihren Gastronomiebetrieb zu finden. Nutzen Sie unser Wissen, um Ihren Erfolg zu sichern und Ihre Gäste mit hochwertigen Speisen und Getränken zu begeistern.

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